金价牛市时代，珠宝零售店该如何应对？

2020年从全球范围来看，发生了很多意料之外的大事件。无论是新冠疫情的突袭、中美贸易摩擦，还是美国大选、全球性反种族歧视运动等，都使得未来的政治、经济走向充满了不确定性作为全球硬通货的黄金，其价格在短短数月之间一路飙升，站在了近十年来历史的最高位。面对这一情况，珠宝行业几乎所有的批发商和零售商想必都有着难以描述的复杂心情。究竟金价的暴涨，对于珠宝零售门店来说是喜是悲？在金价处于牛市的这段时间，珠宝零售门店又该如何应对，是迎接这一历史挑战，还是抓住这一历史机遇呢？本文就此话题和各位聊一聊，金价牛市时代，珠宝零售店该如何应对？

1 金价上涨的原因

在聊这个话题之前，我想可能很多伙伴对于影响金价浮动背后的原因，还存在着些许的不解。那么，在这里很有必要先和大家简单地讲一讲。

历史上金价上涨的两大时期

金价浮动其背后的影响因素，有很多也很复杂。从全球范围来看，二战结束至今，金价并不是一直处于上涨的状态。历史上，金价大幅度上涨主要发生在两个时期。一个时期是从 1972 年至 1980 年，金价从每盎司 44 美元飙升到了每盎司 589 美元，这段时期黄金价格的飙升是由于当时以美国为主导的“布雷顿森林体系”彻底瓦解，各国央行不得不不断增持黄金以抵御美元超发的风险。另一个时期是从 2002 年至 2012 年，这 10 年里金价由每盎司 278 美元升至每盎司 1664 美元。在这段时期发生了以黄金为标的指数证券投资基金的建立和 2008 年全球性金融危机等大事件，再加上后期以中国为首的发展中国家的快速发展使黄金避险需求和投资需求不断增加，这些都推动了黄金价格的不断走高。总结以上，“美元超发”“黄金避险”和“投资需求增加”是历史上金价暴涨的几大主要原因。

2019年至今黄金上涨的原因

这两年，尤其是从 2019 年开始，黄金似乎又迎来了新的春天。金价从每盎司 1300 美金，升至每盎司 1930 美金，涨幅高达近 50%。这样的快速上涨让很多人都始料未及，恨不能提前囤几公斤黄金赚它一笔。金价上涨的主要原因有：首先，是全球经济增速的放缓。2018 年末以来，全球各个主要经济组织陆续发出经济下行风险警告，而作为经济风向标的全球采购经理指数——PMI 指数也逐季下滑。面对这样全球经济下滑的预期，各个国家的央行开启了大采购的节奏，开始不断增加黄金的采购量，通过提高黄金的储备量以抵御经济下行可能带来的不确定性风险。其次，随着 2020 年突如其来的新冠疫情的蔓延，各国采取了封城、减少人与人之间直接接触等措施，导致各国经济活动放缓或停滞。于是，在美国和各国增发货币以刺激本国经济的背景下，也势必极大地拉抬了黄金价格的攀升。再加上美联储的无限 QE 引发了美元指数的持续走低，从 2020 年 3 月的 102 高点，迅速下滑至 9 月的 92 左右，其未来的走势也普遍不被看好。而作为和美元息息相关的黄金，其价格自然也受到了这方面“推波助澜”的作用。照此推断，接下来的一段时间，黄金的价格维持在高位的概率依然非常高。最起码在美国大选尘埃落定，以及全球新冠疫情彻底被控制之前，这种态势将不会发生太大的改变。那么，作为以黄金珠宝首饰销售为主的国内珠宝零售商来说，应如何应对这一情况，以及如何在这样的大背景下找到机遇和出路，就显得尤为重要了。

2 应对金价上涨采取合理策略的重要性

第一，很多人可能会有类似的惯性想法，认为金价的上涨、金价的牛市，对于珠宝零售门店来说是一件好事。他们认为在这种情况下，珠宝零售门店库存的首饰，尤其是黄金首饰，随着金价的持续上涨，这资产无形中是增值的。这样的理解，在一般情况下或许是对的，但是，这一次的情况和以往有着明显的不同。

在 2020 年 1 月至 3 月期间，国内由于新冠疫情而导致全国性封城，使得几乎所有的珠宝零售店都“完美”错过了黄金珠宝销售旺季。很多人都知道，春节对于珠宝零售店来说是旺季中的旺季，尤其对很多人口外溢型城市或者县城中的珠宝店来说，一年的珠宝销售额占比，绝大部分都要靠春节前后的销售量作为支撑，如果错过了这个销售旺季，也就意味着这一年的努力很可能将付之东流。这样的损失对于很多珠宝零售店来说，即使金价上涨，也是无法完全弥补的。

第二，由于金价的高起使得黄金采购成本相较于往年也增加了不少。这就意味着对很多零售店铺来说，在金价上涨的期间，每一次补货都相较于上一次要付出更多成本，而且还面临着金价随时有可能下跌的风险。就笔者所认识的几个零售商中，很多都存在这样的情况。某店铺在 2020 年 8 月采购补货了几公斤黄金，可没想到，两天不到的时间金价突然从每盎司 2027 美元急跌至每盎司 1909 美元，使得他们刚买回来的黄金白白损失了 6% 的价格。而这样的情况在整个业内不会少见。

第三，较高的金价不利于终端市场的消费，会使黄金珠宝首饰的消费需求和消费决策受到很大影响。对于大部分的消费者来说，一看到这么高的金价，自然会担心自己会不会踩在了金价的最高点，进而改变原本的购买想法，把这一部分的预算放到其他必需品或消费品上。即使是在婚庆这样的刚需市场里，很多家庭也可能因为过高的金价，而降低自己的购买预算，或是选择用以前的黄金首饰作为黄金旧料抵值，以降低因未来金价下跌造成损失的风险。而新购黄金珠宝首饰的需求也同时被抑制了。由上可见，黄金价格的暴涨，对于珠宝零售商来说并不是一件喜闻乐见的事情。尤其是金价在短时间内的不断波动，反而会加速整个市场的恐慌。因此，对于绝大部分珠宝零售门店来说，相反，稳定的金价和和缓的金价波动才是最理想的状态。既然外部客观环境无法控制，那么应该采取怎样有效的应对策略才是我们每一位珠宝零售商最关心的话题。在此，我讲一讲个人的愚见。

3 金价牛市时代的三种应对策略

第一种策略，始终保持良好的资金流动性

什么是资金流动性？直白地说，就是我们手里要握有可流动的资金。流动资金对于珠宝零售店铺的生死存亡有着至关重要的作用，它就如同养分，维系着店铺的生存与发展。然而，对于我们很多珠宝零售商来说，由于过去十几年，全球经济长期处于一个高速发展的状态，使得通过融资借贷进行店铺发展与拓展的风险比较低，他们早已经习惯了融资开店的经营模式，但没有意识到其中潜在的风险。这也是为什么直到疫情来袭时，很多珠宝零售商才突然发现，自己兜里的钱竟然无法支撑店铺的正常运营了，之后他们不得不把店内的货品变现以偿还借贷的利息，很多店铺甚至面临关店倒闭的危机。由此可见，维持良好的流动性、控制资产负债率是很多珠宝零售商不得不深度思考和学习的一课。

第二种策略，加速货品周转

良好的货品周转就如同店铺的血液一样，保证着店铺能够生生不息、永续经营下去。可是，这往往会被一些珠宝零售商所忽略，有的可能连货品周转是什么意思都不清楚，就更不用说如何加速货品周转了。在这里，先给大家普及一下货品周转期的概念。所谓货品周转期指的是：你把货品采购到店，一直到它被销售出去的这段时间的长度。货品周转期＝某一段时期的平均库存数÷ 这段时期的销售数。也可以被理解为：当我们不再补货的情况下，按照这样的销售速度，大概要多久可以把库存内的货品全部卖完。由此可见，加速货品周转降低货品周转期的方式，无非就是增加销售量或控制货品库存，防止货品库存过高的情况发生。而较快速度的货品周转也可以使我们在采购上，采取多频少量的策略——也就是增加采购频率，减少采购数量，以此来抵御金价波动所产生的较大风险。

第三种策略，优化产品

产品，是每一个珠宝零售品牌和店铺的生存内核。就如同人的心脏一般，给予店铺强劲的发展动力。虽然部分消费者对于珠宝首饰的材质依然非常在乎，但是，我们也能看到，越来越多的年轻消费群体所关注的焦点，已经从首饰的材质转向了首饰款式的设计、其背后的意义和品牌价值等等。因此，近年来也有越来越多的珠宝品牌，开始尝试用一些成本不高的材质来制作珠宝首饰。甚至，一度被人们所遗忘的铂金，似乎也重新迎来了一大波业内人士的关注。毕竟，当下铂金的原料价格比 18k 黄金更为便宜，加上铂金首饰的制作工艺及潮流款式的更迭，相较于几年前也有了飞速的发展。而这一波黄金牛市的出现，极有可能还会加快这一进程的推进。总的来说，金价的飙升和短期内的不断波动，可能让很多珠宝零售商都陷入或大或小的危机当中。但是，我始终认为“有危就有机”。在这波浪潮之中一定会有人被大浪淘沙淘汰掉，也一定会有强者通过自身的变革和创新抓住这波机会，迎难而上。最后，期盼每一个珠宝零售店都能够找准自己的方向，砥砺前行，乘风破浪，克服当下的挑战和困难，踏上一个新的高度！

专栏作者：贾明育（巴里）

深圳市得智商业管理有限公司合伙人

IGI国际宝石学院珠宝鉴定师

珠宝零售咨询管理顾问

从事珠宝零售销售和运营管理10年，始终专注并投身于珠宝行业的发展。长期为各大珠宝品牌提供运营管理培训服务，对于珠宝企业体系化管理、店铺运营管理、视觉陈列、宝石知识有着非常丰富的经验。