帮你分析一下珠宝零售行业的成本

我相信很多的朋友在逛一些商场的时候,在一楼都会关注到有很多的这种漂亮的珠宝店,装修的非常的奢华,里面的小姑娘也是彬彬有礼的招待,台面上摆着很多漂亮的珠宝很多人会想了解一下,它们背后的一些成本还有。它们背后的一些故事,首先开一个珠宝店它产生的首要的成本其实是装修的成本,很多人不知道珠宝店里的装修,我跟大家说一下如果是一个倒柜它可能不靠墙,或者是只靠一面墙的时候,它只有一个背板,前面只有一些小柜台它的装修成本其实不是很高,可能是十几万甚至几十万大概就是这样子。

如果是靠墙的边铺,或者是独立铺的时候它的价格就相对高很多了,比如它是两面靠墙,或者是三面靠墙,或者完全是一个独立的空间这样的它里面的电路是需要重新去走的,它的一个天花地面墙面很有可能都需要重新做,它的价格就会贵很多了,正常的都要上百万,可能少一点需要一两百万,贵一点的可能需要五六百万,像我比较熟悉的一个某大福品牌,它在一些旗舰店的装修预算可能会上到千万级。

第二个部分我们讲一下租金的部分,租金其实也是有三种方式,第一种是固定租金,租一个地方我固定每个月给商场3万块,也好5万块,也好10万块也好,这是固定的租金。第二种是抽成,抽成就是店铺总营业额的百分之多少,比如15%,20%或百分之多少,这是需要给到商场的。第三种是既有固定的租金,又有抽成的部分,两个都加起来结合的,其实这样对商场是比较好的,在很多大型的商场买东西的时候,都会观察到一个细节,就是我们买东西并不是说一手交钱一手交货的。

而是我在柜台开了一个单,拿着单子跑到统一的收银台,交完钱之后我们再把单子拿回去给店家,店家才能把货品给我,其实我们看到这个环节就能得到一个结论,就是它是商场收款的,也就是说每个月珠宝商的营业额其实珠宝商本身是拿不到的,这个钱需要先进到商场的户头,等到下个月的15号或20号会有一个约定的时间,然后商家再去找商场提款,款才能打到商家的对公账户,其实这样子会产生很大的成本,就是我的钱没有办法马上拿得到,但是这个时候我要补货怎么办,我需要额外的再掏钱出来这个成本其实是很麻烦的一部分。

第三个部分就是人工的部分,像我们看到的一些店铺它的标配至少是5个营业员,因为要分早班和晚班,中间会有交接,早晚班然后再加一个店长至少是5个人,有一些店比较大的可能会需要十个人,有一些店铺比如有店长,或者店面经理,店面经理或者店长他拿的是整家店的提成,每一个员工拿的是自己销售部分的提成,主要的工资是分固定的底薪再加提成。

第四个部分是由于货品的固定成本,产生的其它的一些成本,比如开一家珠宝店这个店里面至少要摆到500万甚至700万的货品,其实这些货品说出来很多,但集中在珠宝它其实只是一点点,整个台面铺满其实也没有多少,客户他的心态是我到你家店里买东西呢,我看到这个东西我如果觉得不行,我希望你从柜台里面再拿出来一些给我,看如果说我看了还不行,我希望你再拿出来一些给我看。

所以这些库存对珠宝店的资金压力其实是非常大的,另外还有一个点就是如果客户在你的店里边看了第一次,第二次,第三次,发现你店铺里面的货品没有太大的调换,他就会很失望第四次他可能就不会来了,这个时候有一些品牌的直营店连锁店他们就有很大的优势,比如有上百家的珠宝店的,那么他的货品是可以内部流通的,比如华东区,华北区,华南,华西,华中,它的货品是每个月进行至少一次的周转,那每一家店它每个月至少会有一到两次的货品的更新,在客户看来会觉得你们家的货品会经常更新,所以我会经常来光顾,如果是一些加盟店或者是个体的一些店铺就稍微要差一些,因为它的固定成本都已经砸下去了,就没有太多的资本去玩货品调换的这是比较尴尬的,所以如果我们关注到小的一些店铺,它的货品不太经常变动的时候,其实我们大概能判定出,它可能是一个个体店铺或者是一个加盟店。

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